Витамин С или аскорбиновая кислота –
одно из важнейших питательных веществ для человеческого организма. Он участвует
в процессе превращения холестерина в желчные кислоты и является сильным
антиоксидантом, защищающим клетки от окисления из-за атак свободных радикалов.
Поступление аскорбиновой кислоты в достаточном количестве – единственное
условие для нормального функционирования всех органов и систем. Ежедневное
поступление необходимой дозы витамина С улучшает детоксикацию организма и
стимулирует работу иммунитета.
Важность аскорбиновой кислоты как для
спортсменов, так и для людей, ведущих активный образ жизни давно доказана:
помимо выведения продуктов распада, ускоряет восстановление и имеет
антикатаболитический эффект, препятствуя разрушению мышечной ткани.